Kochbuch aus Bautzen 1914

Das Original dieses Buches kann Geschichten erzählen!
Ende der 1970er landete es in einer Altpapiertonne, wurde aber doch noch gerettet. Dann lag es noch einmal 40 Jahre in einem Schrank, bis es dort von der Tochter des Retters wiederentdeckt wurde, die es dann dem Rakenbohl-Verlag auslieh, um es zu übertragen.

Was das Buch vorher erlebt hat, bleibt ein Rätsel. Der Name der Erstbesitzerin wurde ausgekratzt und ein neuer Name wurde eingetragen. Das war 1914. Eine Zeit, die ihre Spuren hinterlassen hat.

Die Neuauflage enthält alles, was im handgeschriebenen Original steht. Merkwürdige Anweisungen, veraltete Maßeinheiten, Fehler und Angaben, um wie viel Uhr man mit dem Stollenteig anfangen muss.

145 Seiten, 43 Abbildungen,
24,5 x 17,5 cm, Recyclingpapier,
Inhaltsverzeichnis, alphabethisches Register

ISBN: 978-3-910235-05-2

(Umsatzsteuerfrei gemäß § 19 Abs. 1 UStG)